Carpaccio en Caspoggio
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Caspoggio, Chiareggio, 23023, Caspoggio, Italy
Opciones sin gluten, Acepta tarjetas de crédito, Estacionamiento disponible, Vino y Cerveza
3.3
Carta
Reserva en línea
3.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Caspoggio, Via Don Gatti, 23020 Caspoggio, Italy
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten, Asientos al aire libre, Asientos
4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Caspoggio, Caspoggio, Italy
"Ottimo pranzo, antipasto misto consigliato e bis prima (in foto) Super chef quest'anno"
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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