Carpaccio en Córdoba
Te gustaría conocer todos los lugares en Córdoba y en todo el mundo para comer Carpaccio? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.
Mostrar restaurantes en el mapa
Esta es una lista de todos los establecimientos donde puedes pedir Carpaccio o comer fuera.
4.3
Menú
4.3
Menú
Ciudad: Córdoba, Calle Cnel Juan Pringles 76, Cordoba X5004AOB, Argentina, Córdoba
"Muy lindo el lugar!! hay un menu de fondue de quesos y otro de tapeo, los dos de tres pasos, entrada, principal y postre. la gaseosa y los platos prin..."
4.7
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Reserva en línea
4.7
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Reserva en línea
Ciudad: Córdoba, Avenida Recta Martinoli 5961, Cordoba X5021HXI, Argentina, Córdoba
"Muy agradable y acogedor. Buenisima comida italiana"
Carpaccio
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
-
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
-
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
-
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
-
Sal
- Qty. 5g
-
Pimienta blanca
- Qty. 0g
-
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
-
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
-
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
-
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
-
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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