Carpaccio en Encino
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4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Encino, 17302 Ventura Blvd, 91316, Encino, US, United States
Entrega, Acepta tarjetas de crédito, Comedor privado, Para llevar
4
Carta
Reserva en línea
4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Encino, 16403 Ventura Blvd, Encino, United States Of America, 91436
Para llevar, Acceso en silla de ruedas, Opciones veganas, Acepta tarjetas de crédito
3.8
Carta
Reserva en línea
3.8
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Encino, 16234 Ventura Blvd, 91436, Encino, United States
Para llevar, Entrega, Acepta tarjetas de crédito, Terraza
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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