Carpaccio en Extremadura
Te gustaría conocer todos los lugares en Extremadura y en todo el mundo para comer Carpaccio? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.
Mostrar restaurantes en el mapa
Esta es una lista de todos los establecimientos donde puedes pedir Carpaccio o comer fuera.
4.5
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Ciudad: Extremadura, Badajoz, 06800 Mérida, Av. De 32, Centro Comercial, El Foro, Spain, Extremadura
"Sus sugerencias son de lo mejor que he probado en un italiano."
4.7
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Ciudad: Extremadura, Cáceres, 10700 Hervás, C. Cuestecilla, 4, Spain, Extremadura
"17/10/2019Agradable, muy buen servicio y la comida excelente. Alcachofas muy ricas, la carrilera se funde en la boca y las costillas buenas. La torrij..."
4.6
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Ciudad: Extremadura, 10001 Cáceres, Pl. Bruselas, 4, Spain, Extremadura
"Trato excepcional y comida de 10, recomendable 100"
4.7
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Ciudad: Extremadura, Cáceres, 10700 Hervás, C. Asensio Neila, 1, Spain, Extremadura
"Está muy bien pero me parece un poco caro para Hervás"
4.7
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Ciudad: Extremadura, Badajoz, 06300 Zafra, Boticas, 12, Spain, Extremadura
"Un lugar pequeñito,coqueto,atención y comida excelentes"
4.6
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Ciudad: Extremadura, Badajoz, 06300 Zafra, C. Arco De San Antonio, 9, Spain, Extremadura
"Exquisito, refinado y muy agradable. Todo impecable"
Carpaccio
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
-
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
-
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
-
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
-
Sal
- Qty. 5g
-
Pimienta blanca
- Qty. 0g
-
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
-
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
-
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
-
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
-
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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