Carpaccio en FRANCAVILLA AL MARE
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4.2
Carta
Reserva en línea
4.2
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Reserva en línea
Ciudad: FRANCAVILLA AL MARE, Via Monte Corno, 5, Francavilla Al Mare, Italy, FRANCAVILLA AL MARE
Asientos al aire libre, Llevar, Wifi, Televisión
4
Carta
Reserva en línea
4
Carta
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Ciudad: FRANCAVILLA AL MARE, Via Alento 70, B Piazzale Stazione, 66023 Francavilla Al Mare Italia, FRANCAVILLA AL MARE, Italy
Apto para vegetarianos, Estacionamiento en la calle, Estacionamiento disponible, Tronas disponibles
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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