Carpaccio en Freiburg im Breisgau
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4.5
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4.5
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Wentzingerstraße 32, 79106, Freiburg im Breisgau, Germany
Camareros, Sacar, Solamente efectivo, Frente al mar
4.1
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4.1
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Breisgauer Str. 47 | Clarion Hotel, 79110 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Familias con niños, Zona de aparcamiento, Pago con tarjeta, Piscina
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Hildastraße 66, 79102 Freiburg Im Breisgau, Germany, Freiburg im Breisgau
"Die Tische wurden perfekt gereinigt und die Sessel waren sehr komfortabel. Die Gerichte wurden attraktiv zubereitet und werden immer warm serviert. Da..."
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Rotteckring 14, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Asientos, Camareros, Tronas disponibles, Televisión
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Konviktstraße 41, 79098, Freiburg im Breisgau, Germany
Sirve alcohol, Apto para vegetarianos, Accesible para sillas de ruedas, Asientos al aire libre
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Schützenallee 12, 79102 Freiburg Im Breisgau, Freiburg im Breisgau, Germany
"Von außen, aber besonders beim Betreten, fällt das historische, wunderschöne Gebäude sofort ins Auge. Das Innere und die Räume sind in natürlichem Hol..."
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Hauptstr. 70, 79104 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
"Ich ging hier zufällig mit meinen Eltern rein und war wirklich beeindruckt von der Qualität des Essens. Wir probierten vier verschiedene Gerichte vom..."
3.5
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3.5
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Hildastr. 66, Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Asientos, Camareros, Apto para vegetarianos, Sirve alcohol
4.5
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4.5
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Konviktstr. 31 | 79098 Freiburg, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Personal de servicio, Sirve alcohol, Acepta Visa, Ocasiones especiales
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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