Carpaccio en Freiburg im Breisgau
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4.2
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4.2
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Wentzingerstraße 32, 79106, Freiburg im Breisgau, Germany
Camareros, Apto para vegetarianos, Asientos, Solamente efectivo
4
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4
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Rotteckring 14, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Accesible para sillas de ruedas, Tronas disponibles, Reuniones de negocios, Televisión
3.8
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3.8
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Hildastraße 66, 79102 Freiburg Im Breisgau, Germany, Freiburg im Breisgau
"Die Tische wurden perfekt gereinigt und die Sessel waren sehr komfortabel. Die Gerichte wurden attraktiv zubereitet und werden immer warm serviert. Da..."
4.1
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4.1
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Breisgauer Str. 47 | Clarion Hotel, 79110 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Asientos, Asientos al aire libre, Ocasiones especiales, Se admiten perros
4.1
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4.1
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Konviktstraße 41, 79098, Freiburg im Breisgau, Germany
Camareros, Apto para vegetarianos, Accesible para sillas de ruedas, Asientos al aire libre
4
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4
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Schützenallee 12, 79102 Freiburg Im Breisgau, Freiburg im Breisgau, Germany
"Von außen, aber besonders beim Betreten, fällt das historische, wunderschöne Gebäude sofort ins Auge. Das Innere und die Räume sind in natürlichem Hol..."
4.1
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4.1
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Hauptstr. 70, 79104 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
"Ich ging hier zufällig mit meinen Eltern rein und war wirklich beeindruckt von der Qualität des Essens. Wir probierten vier verschiedene Gerichte vom..."
3.4
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3.4
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Hildastr. 66, Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Camareros, Cocina local, Apto para vegetarianos, Tronas disponibles
4.1
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4.1
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Konviktstr. 31 | 79098 Freiburg, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Camareros, Vino y Cerveza, Acepta Visa, Tarjeta MasterCard
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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Un avis sur une recette est normalement donné par quelqu'un qui a préparé le plat et qui peut à juste titre donner "son avis " . A quoi peuvent servir tous les avis de ceux qui disent : " Ce doit être délicieux . Ca a l'air succulent . Ca donne envie...
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Envie de fraîcheur
Je l'essayerai ce samedi!