Carpaccio en Gravina in Puglia
Te gustaría conocer todos los lugares en Gravina in Puglia y en todo el mundo para comer Carpaccio? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.
Mostrar restaurantes en el mapa
Esta es una lista de todos los establecimientos donde puedes pedir Carpaccio o comer fuera.
4.4
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Reserva en línea
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Reserva en línea
Ciudad: Gravina in Puglia, Via Annibale Moles, 123, Gravina In Puglia, Italy, Gravina in Puglia
"Optimal Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4"
4.8
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4.8
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Ciudad: Gravina in Puglia, Vico S. Filippo, 1, Gravina In Puglia, Italy, Gravina in Puglia
Asientos al aire libre, Entrega, Acceso en silla de ruedas, Wifi
Carpaccio
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
-
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
-
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
-
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
-
Sal
- Qty. 5g
-
Pimienta blanca
- Qty. 0g
-
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
-
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
-
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
-
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
-
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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