Carpaccio en IGLESIAS
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3.6
Carta
Reserva en línea
3.6
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Ciudad: IGLESIAS, Ss130, Snc, 9016,Sardegna Italia, 09016, IGLESIAS, Italy
"Si è rivelato un 'ottima base per poter assistere ai vari riti religiosi della festività di Pasqua '19 di Iglesias, fortemente caratterizzati da conno..."
4.2
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4.2
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Ciudad: IGLESIAS, Via Silesu, 09016 Igrèsias/Iglesias, Italy, IGLESIAS
"Pizze buonissime, tra le migliori del sud Sardegna "
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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