Carpaccio en Kosta

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Restaurantes que ofrecen Carpaccio en Kosta

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Ingredientes

• Yema de huevo

• Qty. 1 unidad (13g)

• Vinagre de Vino Blanco

• Qty. 1 cucharilla (5g)

• Mostaza seca

• Qty. 2 pellizcos (0g)

• Sal

• Qty. 5g

• Pimienta Blanca

• Qty. 0g

• Aceite de oliva

• Qty. 0.75 taza (162g)

• Limón

• Qty. 0.5 unidad (42g)

• Salsa Worcestershire

• Qty. 1.5 guiones (1g)

• Leche

• Qty. 1.5 cucharaditas (8g)

• Carne de res

• Qty. 1.5 libras (680g)

Precio