Carpaccio en La Wantzenau
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
Carta
Reserva en línea
Ciudad: La Wantzenau, 21 r. du Gén.-de-Gaulle, 67610 La Wantzenau, France
Zona de aparcamiento, Cocina local, Familias con niños, Aire acondicionado
4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: La Wantzenau, 2 r. du Gén.-Leclerc, 67610 La Wantzenau, France
Estacionamiento disponible, Ocasiones especiales, Pago con tarjeta, Reserva
2.9
Carta
Reserva en línea
2.9
Carta
Reserva en línea
Ciudad: La Wantzenau, 2 impasse du Moulin, 67610 La Wantzenau, Strasbourg, France
Accesible para sillas de ruedas, Pagos digitales, Acceso para sillas de ruedas, Apto para vegetarianos
4.2
Carta
4.2
Carta
Ciudad: La Wantzenau, 3 Rte De Strasbourg, La Wantzenau, France
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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