Carpaccio en LAVENA PONTE TRESA
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4.2
Carta
Reserva en línea
4.2
Carta
Reserva en línea
Ciudad: LAVENA PONTE TRESA, Via Lungolago 25 Aprile, 6, Lavena Ponte Tresa, Italy, LAVENA PONTE TRESA
Llevar, Asientos al aire libre, Accesible para sillas de ruedas, Televisión
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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