Carpaccio en Naples
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
Carta
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Ciudad: Naples, Via Chiaia 124, I-80132, Naples, Italy
Terraza, Tarjeta MasterCard, Tarjeta Visa, Pago con tarjeta
4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
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Ciudad: Naples, Via Monte Di Dio, 78, 80132, Naples, Italy
Tarjeta Visa, Wi-Fi, Accesible para sillas de ruedas, Televisión
4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
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Ciudad: Naples, Via Partenope 26, Naples, Italy
Cafetería, AMÉX, Club de comensales, Cerveza
4.7
Carta
Reserva en línea
4.7
Carta
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Ciudad: Naples, Via Michelangelo Schipa, 42, Naples, Italy
Romántico, Tarjeta Visa, Wi-Fi, Pago con tarjeta
3.8
Carta
Reserva en línea
3.8
Carta
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Ciudad: Naples, Via Santa Lucia, 80132 Napoli, Italy, Naples
Tarjeta MasterCard, Cena privada, Tronas disponibles, Tarde en la noche
4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
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Ciudad: Naples, Via Pasquale Formisano, 80125 Napoli, Italy, Naples
Tarjeta MasterCard, Asientos al aire libre, Pago con tarjeta, Zona de aparcamiento
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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Un avis sur une recette est normalement donné par quelqu'un qui a préparé le plat et qui peut à juste titre donner "son avis " . A quoi peuvent servir tous les avis de ceux qui disent : " Ce doit être délicieux . Ca a l'air succulent . Ca donne envie...
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Envie de fraîcheur
Je l'essayerai ce samedi!