Carpaccio en New York
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
Carta
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Ciudad: New York, 211 East 46th StreetNY 100172935, New York, United States
No fumadores, Cerveza, AMEX, Mastercard
4.5
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4.5
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Ciudad: New York, 420 West 13th StreetNY 10014, New York, United States
Noche tarde, Sala privada, Brunch de fin de semana, AMEX
4.7
Carta
Reserva en línea
4.7
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Ciudad: New York, 142 West 44th StreetNY 10036, New York, United States
Entrega, No fumadores, Brunch de fin de semana, Discover
4.6
Carta
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4.6
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Ciudad: New York, 3 East 52nd StreetNY 10022, New York, United States
Tarifa de descorche, Vino, AMEX, Bar/Salón
4.7
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4.7
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Ciudad: New York, 192 East 2nd StreetNY 10009, New York, United States
"¡Absolutamente increíble! La comida estaba increible"
4.3
Carta
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4.3
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Ciudad: New York, 1382 1st Ave New York, NY 10021, 10021-3985, United States
Reserva, Comida al aire libre, Opciones sin gluten, Acepta tarjetas de crédito
4.7
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4.7
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Ciudad: New York, 94 Chambers Street New York, NY 10007, 10007-1818, United States
Discover, No fumadores, Acceso en silla de ruedas, Cerveza
4.3
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4.3
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Ciudad: New York, 107 W. 17th St., New York 10011, 10011-5409, United States
AMEX, No fumadores, Acepta tarjetas de crédito, Terraza
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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