Carpaccio en PACIFIC PALISADES
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4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: PACIFIC PALISADES, 15201 Palisades Village Ln, 90272, Pacific Palisades, US, PACIFIC PALISADES, United States
Acepta tarjetas de crédito, Asientos al aire libre, Accesible para sillas de ruedas, Televisión
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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