Carpaccio en Plaisance-du-Touch
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4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Plaisance-du-Touch, 1 Rue Des Fauvettes, 31830, Plaisance-du-Touch, France
Reservas, Sirve alcohol, Asientos al aire libre, Accesible para sillas de ruedas
4
Carta
Reserva en línea
4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Plaisance-du-Touch, 1 rue Antoine Laurent de Lavoisier, 31830 Plaisance-du-Touch, France
Terraza, Tronas disponibles, Terraza, Para llevar
4.2
Carta
Reserva en línea
4.2
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Ciudad: Plaisance-du-Touch, 6 Place Frédéric Bombail, 31830 Plaisance-du-Touch, France, French Republic
Terraza, Grupos, Cerveza, Entrega
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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