Carpaccio en PORTO AZZURRO
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: PORTO AZZURRO, Via Cavour 3, Porto Azzurro, Italy, 57036, PORTO AZZURRO
Apto para vegetarianos, Sacar, Asientos al aire libre, Vino y Cerveza
3.8
Carta
Reserva en línea
3.8
Carta
Reserva en línea
Ciudad: PORTO AZZURRO, Via Vitaliani 42/44, 57036, PORTO AZZURRO, Italy
Accesible para sillas de ruedas, Acepta Mastercard, Acepta tarjetas de crédito, Vino y Cerveza
3.6
Carta
Reserva en línea
3.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: PORTO AZZURRO, Viale Europa 5/7, Porto Azzurro, Italy, 57036, PORTO AZZURRO
Apto para vegetarianos, Accesible para sillas de ruedas, Asientos, Acepta Mastercard
4
Carta
4
Carta
Ciudad: PORTO AZZURRO, Via Felice Cavallotti, 12, 57036, PORTO AZZURRO, Italy
"Ambiente molto carino, molto frequentato. Pietanze e prezzi OK"
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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