Carpaccio en Pozuelo de Alarcón
Te gustaría conocer todos los lugares en Pozuelo de Alarcón y en todo el mundo para comer Carpaccio? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.
Mostrar restaurantes en el mapa
Esta es una lista de todos los establecimientos donde puedes pedir Carpaccio o comer fuera.
4.2
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Ciudad: Pozuelo de Alarcón, Av. Europa, 17. 28224. Pozuelo de Alarcón, MADRID, Spain
"Excelente comida y servicio , trato excelente . Para repetir!!!"
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Ciudad: Pozuelo de Alarcón, Vía De Las Dos Castillas, 23, Pozuelo De Alarcón, Spain, Pozuelo de Alarcón
"La carne era excelente, tuvimos una ginebra y tónica después de la cena y pensamos que era muy caro, es el único pero lo que puedo poner en ella, el r..."
4.8
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Ciudad: Pozuelo de Alarcón, Av. Juan XXIII, 5, 28224, Pozuelo de Alarcón, Spain
Tarjeta de crédito, American Express, Estacionamiento disponible, Estacionamiento gratis
Carpaccio
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
-
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
-
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
-
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
-
Sal
- Qty. 5g
-
Pimienta blanca
- Qty. 0g
-
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
-
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
-
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
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Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
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Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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