Carpaccio en Rio de Janeiro
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4.3
Carta
4.3
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Ciudad: Rio de Janeiro, Rua Álvaro Chavez, 41, Rio De Janeiro I-22231-220, Brasil, Rio de Janeiro, Brazil
"Uma experiência gastronômica muito boa. Ambiente agradável e bem frequentado. Ótima variedade de pratos, além da opção de rodízio de massas, que por s..."
4.4
Carta
4.4
Carta
Ciudad: Rio de Janeiro, R. Álvaro Ramos, 171, Rio De Janeiro I-22280-110, Brasil, Rio de Janeiro, Brazil
"Pizzas incríveis Drinks maravilhosos Ambiente charmoso Música excelente O problema é o atendimento preguiçoso… Terraço é lindo, mas é quase impossível..."
4
Carta
4
Carta
Ciudad: Rio de Janeiro, Avenida Das Americas 4666, Rio De Janeiro I-22640-902, Brasil, Rio de Janeiro, Brazil
"O restaurante Pecorino é excelente! Desde a recepção da maître até a hora de pagar a conta. Todos os garçons e garçonetes são super solícitos, atencio..."
3.8
Carta
3.8
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Ciudad: Rio de Janeiro, Av. Vieira Souto, 80 Ipanema, Rio De Janeiro, Rio De Janeiro I 22420 002, Brasil, Rio de Janeiro, Brazil
"Ótimo lugar. Ambiente agradável e comida de qualidade"
4.5
Carta
4.5
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Ciudad: Rio de Janeiro, Rua Fernando Leite Mendes 101, Rio De Janeiro I-22795-335, Brasil, Rio de Janeiro, Brazil
"Ambiente bastante agradável. Fui muito bem atendida pelos funcionários. A variedade de sucos no cardápio é excelente. Único ponto negativo (motivo das..."
3.9
Carta
3.9
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Ciudad: Rio de Janeiro, Rua Dr. Luiz Januário 216, Saquarema I-28990-790, Brasil, Rio de Janeiro, Brazil
"Sinceramente? Como eu poderia imaginar que em Sa-qua-re-ma nós (eu, minha esposa e nossa bebê encontraríamos um excelente restaurante de culinária jap..."
4.5
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4.5
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Ciudad: Rio de Janeiro, Avenida Das Américas 8585, Rio De Janeiro I-22793-081, Brasil, Rio de Janeiro, Brazil
"SENSACIONAL! sem dúvidas está entre os 5 melhores japas com rodízio do Rio de Janeiro, peças frescas e bastante variedade, o atendimento foi excelente..."
4.7
Carta
4.7
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Ciudad: Rio de Janeiro, Estrada Do Monteiro, 1.200 Campo Grande, Rio De Janeiro I 23045 831, Brasil, Rio de Janeiro, Brazil
"Pizzas deliciosas e massas preparadas na hora de acordo com a solicitação do cliente, mas sem dúvida o diferencial é o atendimento dos funcionários qu..."
2.1
Carta
Reserva en línea
2.1
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Reserva en línea
Ciudad: Rio de Janeiro, Brasil, 22785 320, Rio De Janeiro RJ, R. Roberval Cordeiro De Farias, 380 Recreio Dos Bandeirantes, Portugal, Rio de Janeiro
"Excelente comida serviço em geral!!"
2.3
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Reserva en línea
2.3
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Ciudad: Rio de Janeiro, Brasil, 22621 180, Rio De Janeiro RJ, Av. Érico Veríssimo, 970 Barra Da Tijuca, Portugal, Rio de Janeiro
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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