Carpaccio en RUSSI
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4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: RUSSI, Via Molinaccio 175, Russi, Italy, 48026, RUSSI
Apto para vegetarianos, Señor que estaciona los autos, Acceso en silla de ruedas, Acepta tarjetas de crédito
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Carta
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Carta
Ciudad: RUSSI, Via Faentina Nord, 137, 48026, RUSSI, Italy
Estacionamiento gratuito fuera de la calle, Acceso en silla de ruedas, Acepta tarjetas de crédito, Señor que estaciona los autos
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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