Carpaccio en Scilla
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Ciudad: Scilla, Via Cristoforo Colombo, 39, Scilla, Italy, 89058
Un extenso menú de Da Pippo Specialita Di Pesce de Scilla con todos los 35 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú. Para ofertas cambiantes po...
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Ciudad: Scilla, Via Grotte 2, Scilla I-, Italia, Italy
Aquí encontrarás el menú de Principe Di Scilla en Scilla. Actualmente hay 9 platos y bebidas en la lista.
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Ciudad: Scilla, Via Grotte, 22, Scilla, Italy
Aquí encontrarás el menú de Il Pirata en Scilla. Actualmente hay 46 menús y bebidas en la lista. ofertas cambiantes puedes consultarlas por teléfono.
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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