Carpaccio en Sesto San Giovanni
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4.2
Carta
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4.2
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Ciudad: Sesto San Giovanni, Via Fratelli Bandiera, 25, Sesto San Giovanni, Italy
Asientos al aire libre, Accesible para sillas de ruedas, Wi-Fi, Televisión
4.3
Carta
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4.3
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Ciudad: Sesto San Giovanni, Via Milanese, 3, Sesto San Giovanni I-20099, Italia, Italy
"Ci siamo stati per una cena di compleanno. Do quattro stelle per l’ambiente e soprattutto per il servizio, personale cortese ed elegante nella present..."
4
Carta
4
Carta
Ciudad: Sesto San Giovanni, Via Xxiv Maggio, 1, Sesto San Giovanni I-20099, Italia, Italy
"Qualità dei piatti Ottima, da 5 stelle (impiattamento, pesce, quantità perfetta, tratti di particolarità: pistacchi su alcuni rotolini, riso rosso, ru..."
3.9
Carta
3.9
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Ciudad: Sesto San Giovanni, Viale Fratelli Casiraghi, 99, Sesto San Giovanni I-20099, Italia, Italy
"Posto molto carino, menu ci poche scelte, ho preso la pizza che è veramente buona, ottimo impasto, prezzi nella norma"
4.2
Carta
4.2
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Ciudad: Sesto San Giovanni, Viale Antonio Gramsci, 545, Sesto San Giovanni, Italy
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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