Carpaccio en Vinhedo
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Vinhedo, R. Pardais, 490, Vinhedo, Brazil
Terraza, Para llevar, Acceso en silla de ruedas, Zona de estacionamiento
4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Vinhedo, Av. Ana Lombardi Gasparini, 215, Vinhedo, Brazil
"Muito bom, família e ambiente agradável, recomendo"
4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Vinhedo, R. Eduardo Ferragut, 108, Vinhedo, Brazil
"Que delícia de pizzas, adoramos o atendimento também"
4.7
Carta
4.7
Carta
Ciudad: Vinhedo, Estrada Da Boiada No 730, Vinhedo I-13285-000, Brasil, Brazil
"Rodízio japonês muito gostoso em Vinhedo! Fomos em um sábado à noite e não tivemos dificuldade em encontrar mesa para 6 pessoas. Salão amplo, bem ilum..."
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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