Carpaccio en Zuia
Mostrar restaurantes en el mapa
4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Zuia, Parking Nuestra Señora De Oro Restaurante Atabaka Jatetxea, Zuia, Spain
Llevar, Accesible para sillas de ruedas, Asientos al aire libre, Zona de aparcamiento
4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Zuia, Calle San Martin, 2 BAJO, 01130, Zuia, Spain
Tronas disponibles, Asientos, Sirve alcohol, Terraza
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.