Chicharrón en Monte Cristo
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4.5
Carta
4.5
Carta
Ciudad: Monte Cristo, Gral. Paz 108, Monte Cristo, Argentina
"Si continúa así, el próximo grado será con una estrella menor"
Precio
Chicharrón cuesta un promedio:
6 €
Ingredientes
CARNE DE CERDO
- Qty. 1 pieza (35g)
MANTECA DE CERDO
- Qty. 3g
Sal
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Azúcar de arce
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Pimiento ancho en polvo
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Polvo de cinco especias
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Vinagre
- Qty. 0.5 taza (119g)
Salsa de pescado
- Art: Ethnic Foods Qty. 2 cucharadas (36g)
Copos de pimiento rojo
- Qty. 1 cucharada (2g)
Ajo
- Qty. 2 clavos de olor (6g)
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