Grand Café Crème
Ingredientes
Ajo
Qty. 1 cabeza (50g)
Aceite De Oliva
Qty. 2 cucharadas (27g)
Mantequilla Sin Sal
Qty. 5 onzas (142g)
Caldo
Qty. 2 cuartos (1,920g)
Cognac
Qty. 2 cucharaditas (9g)
Crema Espesa
Qty. 4 tazas (952g)
Pimiento De Espeleta
Qty. 1 cucharilla (2g)
Jugo De Limón
Qty. 0.5 cucharilla (3g)
Sal Kosher
Qty. 0.75 cucharilla (4g)
Nuez Moscada
Qty. 1 unidad (2g)
Lucio
Qty. 10 onzas (284g)
Vieiras Del Mar
Qty. 3 Vieiras (94g)
Yemas De Huevo
Qty. 4 unidades (68g)
Huevo
Qty. 1 unidad (50g)
Crema Fresca
Qty. 0.75 taza (168g)
Champiñones Botón
Qty. 2 tazas (105g)
Cangrejo De Río
Qty. 8 unidades (27g)
Perejil
Qty. 1 hoja (0g)
Precio
Grand Café Crème cuesta un promedio:
5 €



