Hydrabadi Biryani en Kolkata

Te gustaría conocer todos los lugares en Kolkata y en todo el mundo para comer Hydrabadi Biryani? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.

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Hydrabadi Biryani

Precio

Ingredientes

• Ajo

• Qty. 9 clavos de olor (27g)

• Jengibre fresco

• Qty. 49g

• Cúrcuma molida

• Qty. 0.25 cucharilla (1g)

• Semilla de comino

• Qty. 0.75 cucharilla (2g)

• Cilantro

• Qty. 1 hoja (3g)

• Masala

• Qty. 0g

• Polvo de chile

• Qty. 1.5 cucharaditas (4g)

• Chile verde

• Qty. 1.5 unidades (68g)

• Hoja de cilantro

• Qty. 1 puñado (2g)

• Hoja de menta

• Qty. 0.5 taza (46g)

• Jugo de limón

• Qty. 1 cucharada (15g)

• Yogur

• Qty. 0.5 taza (123g)

• Sal

• Qty. 15g

• POLLO

• Qty. 1 kilogramo (1,000g)

• CLAVO

• Qty. 4 unidades (1g)

• Rama de canela

• Qty. 1 unidad (3g)

• Vaina de cardamomo

• Qty. 3 unidades (1g)

• Grano de pimienta negra

• Qty. 7g

• Arroz basmati

• Qty. 4 tazas (740g)

• Hoja de laurel

• Qty. 2 unidades (1g)

• Anís estrellado

• Qty. 1 unidad (2g)

• Aceite

• Qty. 3 cucharadas (42g)

• Ghee

• Qty. 1 cucharada (13g)

• Cebolla

• Qty. 2 unidades (300g)

• Azúcar

• Qty. 0.25 cucharilla (1g)

• Azafrán

• Qty. 1 pellizco (0g)

• Raita

• Qty. 0g

• Pappadum

• Qty. 0g