Punta De Ternera
Ingredientes
Carne Para Guiso
Qty. 2 libras (907g)
Pimienta Negra
Qty. 0.75 cucharilla (2g)
Sal Kosher
Qty. 2 cucharaditas (10g)
Harina Todo Uso
Qty. 1 cucharada (8g)
Mantequilla Sin Sal
Qty. 2 cucharadas (28g)
Aceite De Canola
Qty. 1 cucharada (14g)
Agua
Qty. 0.75 taza (177g)
Demi Glace De Ternera
Qty. 2 cucharadas (31g)
Cerezas Ácidas
Qty. 2 tazas (310g)
Miel
Qty. 2.5 cucharadas (53g)
Rama De Canela
Qty. 1 unidad (3g)
Vaina De Cardamomo
Qty. 1 unidad (0g)
Hoja De Laurel
Qty. 1 unidad (1g)
Perejil
Qty. 1 cucharada (4g)
Precio
Punta De Ternera cuesta un promedio:
19 €