Mutton Dum Biryani en Waterloo
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
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Ciudad: Waterloo, 169 Lexington Ct, Waterloo, Ontario, Canada, N2J4V5
"Goat Biryani is the main item to try here. It had the same flavour of Hyderabad. Reminds me of the home made Biryani."
Precio
Mutton Dum Biryani cuesta un promedio:
4 €
Ingredientes
Yogur
- Qty. 1 taza (245g)
Raíz de jengibre
- Qty. 1.5 cucharadas (9g)
Ajo
- Qty. 1.5 cucharadas (13g)
Masala
- Qty. 1 cucharada (6g)
Polvo de chile
- Qty. 2 cucharaditas (5g)
Cilantro
- Qty. 1 cucharada (5g)
Comino
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Sal
- Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Tempeh
- Qty. 0.5 taza (83g)
Arroz basmati
- Qty. 1 taza (185g)
Aceite vegetal
- Qty. 1 cucharada (14g)
Cebollas
- Qty. 1 taza (115g)
Ghee
- Qty. 3 cucharadas (38g)
Clavos
- Qty. 2 unidades (0g)
Canela
- Qty. 2 palos (5g)
Hoja de laurel
- Qty. 1 unidad (1g)
Vainas de cardamomo
- Qty. 5 unidades (1g)
Tomate
- Qty. 1 unidad (92g)
Azafrán
- Qty. 1 pellizco (0g)
Agua de rosas
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Hojas de cilantro
- Qty. 3 cucharadas (3g)
Hojas de menta
- Qty. 3 cucharadas (17g)
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