Pollo En Mole en San Jose
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Carta
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Ciudad: San Jose, 2140 O'Toole Ave, San Jose, 95131, United States Of America
Aquí encontrarás el menú de Cielito Lindo Mexican Street Kitchen en San Jose. Actualmente hay 68 platos y bebidas en la carta. Ofertas estacionales o...
Precio
Pollo En Mole cuesta un promedio:
13 €
Ingredientes
CHILES
- Qty. 2 onzas (57g)
Chiles anchos secos
- Qty. 1 onza (28g)
Pasilla
- Qty. 1 onza (28g)
POLLO
- Qty. 3.5 libras (1,588g)
Ajo
- Qty. 2 clavos de olor (6g)
Tomate ciruela
- Qty. 0.5 unidad (23g)
Tomatillo
- Qty. 0.5 unidad (17g)
Cebolla blanca
- Qty. 0.25 unidad (18g)
Mantequilla sin sal
- Qty. 2 cucharadas (28g)
Clavos
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Bayas de pimienta Jamaicana
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Semillas de cilantro
- Qty. 0.25 cucharilla (0g)
Granos de pimienta negra
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Semillas de anís
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Canela
- Qty. 0.5 palo (1g)
Plátano
- Qty. 0.25 unidad (68g)
Tortilla de maíz
- Qty. 0.5 unidad (12g)
Almendras
- Qty. 3 cucharadas (27g)
SEMILLAS DE SÉSAMO
- Qty. 1.5 cucharadas (14g)
Pasas
- Qty. 2 cucharadas (18g)
Pan de sándwich
- Qty. 0.25 unidad (96g)
Aceite de canola
- Qty. 1 cucharada (14g)
Chocolate
- Qty. 2 onzas (57g)
Azúcar moreno claro
- Qty. 1 cucharada (14g)
Sal
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
ESTILO MEXICANO
- Qty. 1 servicio (57g)
Feedback
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