S2. Pollo Al Sésamo
Ingredientes
Clara De Huevo
Qty. 1 unidad (26g)
Salsa De Soja
Qty. 3 cucharadas (48g)
Vino
Qty. 2 cucharadas (30g)
Vodka
Qty. 2 cucharadas (28g)
Bicarbonato De Sodio
Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Almidón
Qty. 1 cucharada (8g)
Muslos De Pollo Sin Piel
Qty. 1 libra (454g)
Harina
Qty. 0.5 taza (63g)
Fécula De Maíz
Qty. 0.5 taza (64g)
Polvo De Hornear
Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Sal Kosher
Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Vinagre De Arroz
Qty. 2 cucharadas (30g)
Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Qty. 3 cucharadas (45g)
Azúcar
Qty. 5 cucharadas (63g)
Aceite
Qty. 2 cucharaditas (9g)
Aceite De Canola
Qty. 2 cucharaditas (9g)
Ajo
Qty. 2 clavos de olor (6g)
Jengibre Fresco
Qty. 1 pieza (15g)
Cebolla De Verdeo
Qty. 2 cucharaditas (4g)
Semillas De Sésamo
Qty. 2 cucharadas (18g)
Aceite Vegetal
Qty. 2 cuartos (1,792g)
Arroz Blanco Al Vapor
Qty. 0g
Brócoli
Qty. 1 servicio (148g)
Precio
S2. Pollo Al Sésamo cuesta un promedio:
10 €



