Tortellini Alla Chef

Hola, comí los tortellini ayer y tengo que decir SUPER DELICIOSOS. Nos encantó. Tomé tortellini rellenos de queso, pero solo 400g en total, lo cual fue una muy... leer más Hola, comí los tortellini ayer y tengo que decir SUPER DELICIOSOS. Nos encantó. Tomé tortellini rellenos de queso, pero solo 400g en total, lo cual fue una muy buena porción para 2 adultos hambrientos. Solo tenía 200g de jamón en casa, pero eso fue más que suficiente. En lugar de crema, utilicé una botella de Rama Cremefine para hervir (250 g) y añadí leche desnatada. Por cierto, añadí una cucharada de harina para espesar el jamón cuando lo sofríe. Se añadió una cucharadita de caldo (en polvo) para darle sabor y, como dije, super delicioso.

No me gustó tanto ahora. Pero no soy mucho fan de los tortellini. La salsa estaba muy sabrosa pero apagué el jamón con vino blanco. leer más No me gustó tanto ahora. Pero no soy mucho fan de los tortellini. La salsa estaba muy sabrosa pero apagué el jamón con vino blanco.

¡Hola, muomi enano! Hoy al mediodía probé tu receta, tenía un sabor excelente. Agregué aproximadamente 100 ml de caldo de carne concentrado 2x a la salsa, así q... leer más ¡Hola, muomi enano! Hoy al mediodía probé tu receta, tenía un sabor excelente. Agregué aproximadamente 100 ml de caldo de carne concentrado 2x a la salsa, así que fue completamente suficiente para 800 g de tortellini frescos. LG Ingrid