Ternera Con Salsa De Atún en Freiburg im Breisgau
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Hansjakobstraße 110, 79117, Freiburg im Breisgau, Germany
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Asientos, Sirve alcohol
4.3
Carta
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4.3
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Sundgauallee 53, 79114 Freiburg Im Breisgau, Germany, Freiburg im Breisgau
"Chicken salad and cappuccino were good. service was also good"
4
Carta
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4
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Rotteckring 14, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Personal de servicio, Acceso en silla de ruedas, Tronas disponibles, Televisión
4.6
Carta
4.6
Carta
Ciudad: Freiburg im Breisgau, Sankt-Erentrudis-Str. 40, 79112 Freiburg Im Breisgau, Freiburg im Breisgau, Germany
La carta de Zum Warteck Concini ’s de Freiburg im Breisgau incluye 45 platos. En promedio los platos o bebidas en la el menú cuestan aproximadamente 1...
4.5
Carta
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4.5
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Konviktstr. 31 | 79098 Freiburg, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
"Pasamos un día y medio en Friburgo. Nos encontramos este restaurante que cuenta con una pequeña terraza. Bonita decoración, muy buen servicio, muy bue..."
3
Carta
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3
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Ciudad: Freiburg im Breisgau, Schusterstr. 7, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
"Es un sitio agradable, sobre todo la terraza, para cenar en una noche templada. Lo elegimos porque vimos que tenía salmón y llevabamos días sin probar..."
Precio
Ternera Con Salsa De Atún cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Aceite de canola
- Qty. 2 cucharadas (28g)
Lomo de ternera
- Qty. 2.5 libras (1,134g)
Sal Kosher
- Qty. 14g
Pimienta negra
- Qty. 7g
Hojas de laurel
- Qty. 3 unidades (2g)
Tomillo
- Qty. 3 ramitas (9g)
Salvia
- Qty. 2 ramitas (16g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Cebolla Amarilla
- Qty. 1 unidad (110g)
Apio
- Qty. 1 acechar (40g)
Vino Blanco Seco
- Qty. 1 taza (235g)
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 3 cucharadas (45g)
Ralladura de limón
- Qty. 1 cucharada (6g)
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
Yemas de Huevo
- Qty. 4 unidades (54g)
Atún en aceite
- Qty. 5 onzas (142g)
Aceite de oliva
- Qty. 1 taza (216g)
Alcaparras
- Qty. 0.33 taza (46g)
Filetes de Anchoa
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
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