Ternera Con Salsa De Atún en SAN MAURIZIO CANAVESE
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3.9
Carta
Reserva en línea
3.9
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Ciudad: SAN MAURIZIO CANAVESE, Via G. Cubito, 11, San Maurizio Canavese, Italy, 10077, SAN MAURIZIO CANAVESE
Acceso en silla de ruedas, Reservas, Estacionamiento gratuito fuera de la calle, Acepta tarjetas de crédito
3.7
Carta
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Carta
Ciudad: SAN MAURIZIO CANAVESE, Via Matteotti, 13, 10077, SAN MAURIZIO CANAVESE, Italy
Cafetería, Reservas, Asientos, Tronas disponibles
Precio
Ternera Con Salsa De Atún cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Aceite de canola
- Qty. 2 cucharadas (28g)
Lomo de ternera
- Qty. 2.5 libras (1,134g)
Sal Kosher
- Qty. 14g
Pimienta negra
- Qty. 7g
Hojas de laurel
- Qty. 3 unidades (2g)
Tomillo
- Qty. 3 ramitas (9g)
Salvia
- Qty. 2 ramitas (16g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Cebolla Amarilla
- Qty. 1 unidad (110g)
Apio
- Qty. 1 acechar (40g)
Vino Blanco Seco
- Qty. 1 taza (235g)
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 3 cucharadas (45g)
Ralladura de limón
- Qty. 1 cucharada (6g)
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
Yemas de Huevo
- Qty. 4 unidades (54g)
Atún en aceite
- Qty. 5 onzas (142g)
Aceite de oliva
- Qty. 1 taza (216g)
Alcaparras
- Qty. 0.33 taza (46g)
Filetes de Anchoa
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
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