Receta de Ensalada De Atún

Ahora bien, para hacer esta deliciosa ensalada necesitarás una lata de atún, un poco de apio picado, un poco de cebolla picada, una cucharada de mayonesa, un chorrito de jugo de limón y una pizca de sal y pimienta. Ah, y no olvides un poco de lechuga crujiente para servirlo.

Recuerdo una vez que mis hijos estaban jugando afuera y vinieron corriendo cubiertos de tierra, rogándome que les preparara un poco de mi ensalada de atún especial. Lo preparé en poco tiempo y lo devoraron como si fuera la última comida en la Tierra.

Para empezar, escurre el atún y desmenúzalo en un bol. Agregue el apio picado y la cebolla picada, luego mezcle la mayonesa, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Revuelve bien hasta que todo esté bien combinado.

Solía ​​hacer esta receta para mis hijos todo el tiempo cuando estaban creciendo. Era su merienda favorita después de la escuela. Regresaban a casa hambrientos y cansados ​​después de un largo día de escuela, y esta ensalada de atún siempre los animaba.

Una vez que la ensalada esté bien mezclada, tome un puñado de hojas de lechuga y coloque una cucharada generosa de la mezcla de atún encima. Puedes agregar un poco más de mayonesa o jugo de limón si te gusta más cremoso o picante. Sírvelo con unas galletas saladas o tostadas a un lado.

Y ahí la tenéis, mi famosa receta de Ensalada de Atún. Es rápido, fácil y muy sabroso. Espero que tú y tus seres queridos lo disfrutéis tanto como los míos.

Ingredientes

Latas De Atún En Agua
Latas De Atún En Agua

Qty. 12 onzas (340g)

Corazones De Alcachofa
Corazones De Alcachofa

Qty. 2 unidades (258g)

Alcaparras
Alcaparras

Qty. 1 cucharada (9g)

Perejil
Perejil

Qty. 1 cucharada (4g)

Crema Fresca
Crema Fresca

Qty. 6 cucharadas (84g)

Pimienta
Pimienta

Qty. 3g

Rúcula
Rúcula

Qty. 1 racimo (226g)

Precio

Ensalada De Atún cuesta un promedio:

7.04

Cocínalo tú mismo, o disfrútalo en estos restaurantes: