Receta de Rollo De Pollo

Primero lo primero, precalienta ese horno a 175 grados Celsius. Ahora, extiende la masa de rollos de media luna en una bandeja para hornear. En un tazón, mezcla un poco de queso crema y mantequilla hasta que esté suave. Luego agrega algo de pollo desmenuzado, champiñones y una pizca de pimienta de limón. Rellena cada rollo de media luna con una cucharada de la mezcla de pollo y enróllalos. Píntalos con un poco de mantequilla y luego enróllalos en crutones triturados. Mételos en el horno durante unos 20 minutos hasta que estén dorados y deliciosos.

Mientras esos bebés se hornean, vamos a preparar un poco de salsa. En una sartén, calienta un poco de goteo y añade cebollas y un chorrito de vino. Deja cocinar por unos minutos antes de verter un poco de caldo de pollo. Deja que hierva a fuego lento y reduzca a la mitad. Mezcla un poco de maicena y más caldo de pollo en un tazón, luego añádelo a la sartén para espesar la salsa. Sazona con un poco de sal y pimienta.

Una vez que los rollos estén listos, vierte esa salsa caliente y sabrosa por encima antes de servir. Tu familia va a amar este plato, te lo juro. ¡Es un verdadero éxito entre las multitudes! Así que reúnete alrededor de la mesa y disfruta de estos deliciosos rollos de pollo con tus seres queridos. ¡Deja que los buenos tiempos fluyan, cariño!.