Receta de Alitas De Pollo

Mientras trabajaba en un restaurante popular, desarrollé esta receta después de experimentar con diferentes marinadas y salsas para elevar el sabor de las clásicas alitas de pollo a la parrilla. La combinación de salsa de soya salada, aderezo italiano picante y alitas de pollo tiernas crea un plato que es tanto sabroso como satisfactorio.

Para hacer este plato, empiece combinando 1/2 taza de salsa de soya, aderezo italiano y alitas de pollo en una bolsa grande con cierre. Permita que las alitas marinen en el refrigerador durante al menos 4 horas, o durante la noche, para asegurar una óptima absorción del sabor.

A continuación, precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y derrita la mantequilla en una cacerola pequeña. Agregue 1 cucharadita de salsa de soya y salsa de pimiento picante para crear una salsa de mantequilla picante que llevará estas alitas al siguiente nivel. Apague el fuego y reserve la salsa para su uso posterior.

Retire las alitas de pollo de la marinada y séquelas antes de colocarlas en la parrilla precalentada. Cocine las alitas, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén bien doradas y ya no estén rosadas, generalmente de 25 a 30 minutos.

Una vez que las alitas estén cocidas, póngalas en un tazón grande y vierta la salsa de mantequilla picante sobre ellas. Revuelva las alitas para asegurarse de que estén completamente cubiertas con la deliciosa salsa antes de servirlas. Sus invitados seguramente amarán estas alitas de pollo a la parrilla sabrosas y tiernas, perfectas para cualquier ocasión.

Matthieu (matthieu10)

Cherbourg-Octeville, France

Bienvenido al dominio de mi cocina, donde convergen la profesionalidad y el arte de cocinar. Como chef dedicado al oficio, combino técnicas tradicionales con un toque moderno para crear platos tan atractivos visualmente como deliciosos. Mis recetas reflejan un compromiso con la excelencia y la limpieza, diseñadas para inspirar y satisfacer. Acompáñeme en un viaje de sabores exquisitos y elegancia culinaria, donde cada plato es un testimonio de pasión y precisión. Bienvenido al lugar donde la cocina se convierte en un arte para saborear.

Alitas De Pollo

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