Receta de Pizza Italiana

Recuerdo que, cuando era niño, mi mamá nos preparaba las pizzas caseras más increíbles. Ella me enseñó todos sus secretos para crear la combinación perfecta de corteza y aderezo. Ahí fue donde me enamoré por primera vez de la pizza italiana. Ahora, cuando mis propios hijos regresan de la escuela hambrientos y cansados, preparo esta receta en poco tiempo. La clave es comenzar con masa de pizza comprada en la tienda, porque nadie tiene tiempo para hacer masa desde cero en una noche ocupada entre semana, ¿verdad? A continuación, unte una cantidad generosa de salsa de tomate sobre la masa, dejando solo lo suficiente. espacio para los aderezos. Me gusta usar una mezcla de queso mozzarella y parmesano para darle esa delicia pegajosa y derretida. Agregue un poco de pepperoni, pimientos morrones en rodajas y champiñones para darle una explosión de sabor. Coloque ese bebé en el horno y déjelo hornear hasta que la corteza esté dorada y el queso esté hirviendo. Cuando esté listo, córtalo y observa cómo tu familia devora hasta el último bocado. Esta receta de pizza italiana seguramente se convertirá en un alimento básico en su hogar, al igual que en el mío. ¡Disfrutar!.