Receta de Pollo César

Lo primero es lo primero, toma un tazón grande y llénalo con un poco de agua a temperatura ambiente. Lo quieres justo, como agua de baño tibia, ¿sabes? Luego, toma uno de esos envoltorios de arroz y déjalo caer suavemente en el agua. Déjelo en remojo durante unos 15 segundos hasta que esté agradable y flexible. Una vez que el envoltorio esté listo, colóquelo sobre la superficie de trabajo. ¡Ahora viene la parte divertida! En el centro del envoltorio hacemos una hilera con unas hojas de lechuga crujientes, unas tiras de pollo y unas rodajas de pimiento rojo. Deje un par de pulgadas de espacio a cada lado, como si estuviera arropando a los bebés antes de acostarlos. Ahora, dóblelos con los lados descubiertos hacia adentro y comience a enrollar el envoltorio bien apretado, como un burrito. Empieza por el extremo donde está la lechuga, ese es el secreto para mantener todo junto. Repite el proceso con el resto de los ingredientes y, antes de que te des cuenta, tendrás un plato entero lleno de estos sabrosos panecillos listos para usar. Cuando hayas terminado, córtalos por la mitad en diagonal y sírvelos. Prepárales un sabroso aderezo César para mojar. Oh, cariño, estos rollos de papel de arroz seguramente serán un éxito en tu próxima reunión familiar o comida compartida. ¡Disfrutar!.