Receta de Sopa De Pollo

Primero, querrás tomar un poco de carne de pollo cocida y agua y ponerla en una olla grande. Llévelo a ebullición agradable y caliente. No hay nada como el sonido de una olla burbujeando en la estufa, recordándome la cocina de mi abuela. Luego, agregue algunas zanahorias, calabacines y ajo. Deje que todos los sabores hiervan a fuego lento durante 5 a 10 minutos. Cuando era pequeña, ayudaba a mi mamá a pelar las zanahorias para nuestras sopas. Ahora mis propios hijos me ayudan en la cocina, creando recuerdos como lo hice yo. Después de eso, vierte un poco de caldo de pollo y déjalo hervir a fuego lento durante otros 5 minutos. El aroma de ese caldo mezclado con las verduras y el pollo es como un abrazo en un tazón, tal como mis bebés solían abrazarme fuerte después de comer esta sopa. Finalmente, una vez que esté todo bien y cocido a fuego lento, sírvelo bien y caliente. Sírvelo en tazones y observa las sonrisas en los rostros de tus seres queridos mientras disfrutan de este plato reconfortante hecho con amor. Espero que esta receta les traiga tanta alegría como a mí y a mi familia a lo largo de los años. ¡Buen provecho!.