Receta de Ensalada Cobb

Para comenzar, coloque cuidadosamente los huevos en una cacerola y cúbralos completamente con agua fría. Lleve el agua a ebullición, luego cubra la cacerola y retírela del fuego. Deje reposar los huevos en el agua caliente durante 10 a 12 minutos, asegurándose de que estén perfectamente cocidos. Una vez que estén listos, retire los huevos del agua, enfríelos, quítele las cáscaras y córtelos en trozos del tamaño de un bocado.

A continuación, es hora de preparar el tocino crujiente. En una sartén grande y profunda, cocine el tocino a fuego medio-alto hasta que esté dorado y crujiente. Escurra el tocino, desmenúzalo en trozos y déjelo a un lado para usarlo más tarde.

Ahora es el momento de ensamblar la ensalada. Divida la lechuga triturada entre platos individuales, creando una cama para los otros ingredientes. Organice el pollo, los huevos, los tomates, el queso azul, el tocino, el aguacate y las cebolletas en filas sobre la lechuga. Esto crea una presentación hermosa que es tan visualmente atractiva como deliciosa.

Finalmente, rocíe su aderezo favorito sobre la ensalada, añadiendo una capa adicional de sabor para unir todo. Ya sea que prefiera una vinagreta clásica, un aderezo ranch cremoso o algo intermedio, el aderezo realzará el sabor general del plato. Sirva y disfrute de esta Ensalada del Chef como una comida nutritiva y satisfactoria que seguramente complacerá su paladar. ¡Buen provecho!.