Receta de Ensalada De Antipastos

Ahora, para empezar esta receta, necesitarás un poco de lechuga romana crujiente como base. Me gusta cortarla bien finita, justo como lo hacía mi mamá en aquellos días. Luego, agregarás un poco de salami y pepperoni en rodajas para ese sabor salado que hará que tus papilas gustativas canten.

A continuación, debes añadir corazones de alcachofa marinados y pimientos rojos asados. Esos pequeños estallidos de color y sabor le dan un toque extra a la ensalada. Y no te olvides de las aceitunas negras y los tomates cherry: traen un brillo al plato que simplemente no puede ser superado.

Para el toque final, vas a rociar una vinagreta ácida. Me gusta hacer la mía en casa con un poco de aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo y un toque de miel. Realmente une todos los sabores y hace que esta receta de Ensalada Antipasto sea realmente irresistible.

Así que ahí lo tienes, cariño. Una receta simple pero deliciosa que es perfecta para cualquier ocasión. Confía en mí, una vez que empieces a hacer esta ensalada, ¡te volverás adicto!.