Receta de Ensalada César De Pollo A La Parrilla

Primero, necesitarás algunas pechugas de pollo sin hueso y sin piel. Me gusta marinar las mías en una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, ajo y un poco de miel para añadir dulzura. Deja que ese pollo absorba todos esos sabores durante al menos una hora antes de lanzarlo a la parrilla.

Mientras el pollo se está asando, puedes comenzar con el resto de la ensalada. Pica un poco de lechuga romana fresca y mézclala en un tazón con crutones caseros, queso parmesano rallado y un chorrito de mi receta especial de aderezo César.

Ahora, una vez que el pollo esté completamente cocido, córtalo en tiras y colócalas sobre la parte superior de tu ensalada. No olvides espolvorear un poco de pimienta negra molida para un toque extra de sabor.

Me gusta servir esta Ensalada César de Pollo a la Parrilla con un lado de pan de ajo caliente y un vaso de té dulce. Es la comida perfecta para un caluroso día de verano, o realmente cualquier día. Toma un plato y disfruta. ¡Buen provecho a todos!.