Receta de Sopa De Tortilla

Para comenzar, reúne tus ingredientes: caldo de pollo, tomates en cubos, cebolla, ajo, comino, chile en polvo, maíz, frijoles negros, lima, aguacate, cilantro y, por supuesto, tiras de tortilla. Estos ingredientes se combinan para crear una sopa deliciosa y sustanciosa, perfecta para cualquier ocasión.

En una olla grande, sofríe la cebolla en cubos y el ajo picado hasta que estén fragantes. Agrega el comino y el chile en polvo, revolviendo para mezclar. Vierte el caldo de pollo y los tomates en cubos, llevando la mezcla a un suave hervor.

A continuación, agrega el maíz y los frijoles negros, permitiendo que la sopa cocine durante unos minutos para que los sabores se mezclen. Exprime el jugo de una lima para un toque de frescura.

Finalmente, sirve la sopa en tazones y añade rodajas de aguacate, cilantro picado y crujientes tiras de tortilla. Esta receta es un trabajo de amor, y no puedo evitar pensar en mi familia cada vez que la preparo.

La sopa de tortilla es un plato que reúne a las personas, y espero que esta receta traiga alegría y consuelo a ti y a tus seres queridos también. ¡Disfruta!.