Receta de Nudos De Ajo

Primero, precalienta ese horno a 400°F, justo como hacía mamá. Extiende tu masa de pizza en un gran rectángulo y córtala en tiras de aproximadamente una pulgada de ancho. Ata esas tiras en nudos, metiendo los extremos por debajo, como atarte los zapatos.

En un tazón pequeño, mezcla el ajo picado, el aceite de oliva, el queso parmesano, el perejil, la sal y una pizca de pimienta negra. Unta esa deliciosa mezcla sobre cada nudo, asegurándote de que estén todos bien cubiertos. Mételos en el horno durante aproximadamente 15-20 minutos, hasta que estén dorados y huelan tan bien.

Una vez que esos nudos de ajo estén listos, sácalos del horno y déjalos enfriar un poco. Luego, sírvelos y míralos desaparecer en poco tiempo. Estos nudos son perfectos con un gran plato de pasta o como un delicioso bocadillo por sí solos. ¡Disfruten, amigos!.