El de Alberto - Menú completo

Gallego, Español, Mediterráneo
Platos: 22

Menú completo

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Ofertas exclusivas del restaurante: Bacalao Con Muselina De Ajo Y Concassé De Tomate -70% por 5 € !

Imágenes de comida

El de Alberto El de Alberto El de Alberto El de Alberto

Carta

  • Plato Principal

    Rabo De Buey
    Rabo De Buey
    15 €

  • Carnes Y Guisados Syes

    Solomillo De Ternera Con Foie
    Solomillo De Ternera Con Foie
    19 €

  • Our Fish

    Lubina Rellena De Vieiras En Hojaldre
    Lubina Rellena De Vieiras En Hojaldre
    19 €
    Lubina Con Puré De Limón Y Salsa De Sésamo Negro
    Lubina Con Puré De Limón Y Salsa De Sésamo Negro
    18 €
    Rape Al Horno Con Salsa De Erizos Y Carabineros
    Rape Al Horno Con Salsa De Erizos Y Carabineros
    18 €
    Lenguado Relleno De Langostinos En Salsa De Gambas
    Lenguado Relleno De Langostinos En Salsa De Gambas
    18 €
    Bacalao Con Muselina De Ajo Y Concassé De Tomate
    Bacalao Con Muselina De Ajo Y Concassé De Tomate
    18 €

  • Plato

    Langostinos Al Cava
    Langostinos Al Cava

  • Los De Mis Padres

    Zamburiñas Al Gratén
    Zamburiñas Al Gratén
    Racatuli De Verduras Con Langostinos
    Racatuli De Verduras Con Langostinos
    Scampi Con Tártara Y Alioli
    Scampi Con Tártara Y Alioli

  • Seguimos Con

    Ensalada Templada De Espinaca, Cecina Y Piñones
    Ensalada Templada De Espinaca, Cecina Y Piñones
    Saquitos Crujientes De Salmón Ahumado Y Langostinos
    Saquitos Crujientes De Salmón Ahumado Y Langostinos
    Terrina De Foie Con Manzana Caramelizada Y Px
    Terrina De Foie Con Manzana Caramelizada Y Px
    Pastel De Centolla Con Muselina De Erizos
    Pastel De Centolla Con Muselina De Erizos
    Pulpo A La Plancha Con Langostinos, Espuma De Patata Y Grelos
    Pulpo A La Plancha Con Langostinos, Espuma De Patata Y Grelos
    Croquetas Melosas De Lubrigante Gallego
    Croquetas Melosas De Lubrigante Gallego
    Alcachofas Con Jugo De Carne, Holandesa Y Foie
    Alcachofas Con Jugo De Carne, Holandesa Y Foie

  • Nuestras Carnes

    Paletilla De Lechal A Baja Temperatura Con Cous-Cous
    Paletilla De Lechal A Baja Temperatura Con Cous-Cous
    16 €
    Presa Ibérica En Salmorejo Ligero
    Presa Ibérica En Salmorejo Ligero
    14 €
    Carrilleras De Ternera Al Vino Tinto Con Puré De Boniato
    Carrilleras De Ternera Al Vino Tinto Con Puré De Boniato
    15 €
    Entrecot De Ternera Gallega Al Café De París
    Entrecot De Ternera Gallega Al Café De París
    15 €

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