Pablo Gallego - Menú

#17 - Mariscos - A Coruña, Español, Mediterráneo
Platos: 48
+34981208888

Menú

¿Qué secretos guarda el Atlántico para tu paladar? En Pablo Gallego, situado en el corazón de A Coruña, rendimos homenaje al mar con platos como las Cocochas de Merluza y el Rodaballo al Horno, que capturan la esencia de nuestras costas gallegas. Nuestra propuesta combina la frescura del mar con toques tradicionales y una selección de postres caseros que completan la experiencia. Explora nuestro menú, una invitación a un viaje gastronómico donde el sabor y la calidad se unen en cada bocado. Desde el Carpaccio hasta la Tarta Tatín de Manzana, cada plato es una obra cuidadosamente elaborada para sorprenderte.

Aquí encontrarás el menú de Pablo Gallego en A Coruña. Actualmente se encuentran disponibles 74 platos y bebidas en la carta.

Nuestra Carta De Vinos Para Cuando ( Y Con Quien ) Tú... Del Mar Oferta Del Mes

Imágenes de comida

Imágenes
Pablo Gallego Comida Pablo Gallego Comida Pablo Gallego Comida Pablo Gallego Comida

Carta

  • Rollos

    Vieira Al Horno
    Vieira Al Horno

  • Peces Del Mar (Precio Según Mercado)

    Cocochas De Merluza
    Cocochas De Merluza

  • Postres

    Tarta Tatín De Manzana
    Tarta Tatín De Manzana

  • Platos De Pescado

    Rodaballo Al Horno
    Rodaballo Al Horno

  • Revuelto De Grelos Y Cigalas
    Revuelto De Grelos Y Cigalas

  • Croquetas (Las De Siempre)
    Croquetas (Las De Siempre)

  • Para Cuando ( Y Con Quien ) Tú Quieras

    Esparragos Trigueros Gratinados
    Esparragos Trigueros Gratinados
    Sardina Ahumada, Pico De Gallo Y Guacamole
    Sardina Ahumada, Pico De Gallo Y Guacamole
    Pastelito De Foie De Rape Y Centolla
    Pastelito De Foie De Rape Y Centolla
    Pulpo Salteado Con Langostinos
    Pulpo Salteado Con Langostinos
    Zamburinas A La Piedra
    Zamburinas A La Piedra
    Revuelto De Erizos Y Parmesano
    Revuelto De Erizos Y Parmesano
    Carpaccio De Cigala
    Carpaccio De Cigala
    Crema De Verduras De Temporada
    Crema De Verduras De Temporada
    Jamón Ibérico Cortado A Mano
    Jamón Ibérico Cortado A Mano

  • Del Mar

    Bacalao Gratinado Al Horno
    Bacalao Gratinado Al Horno
    Chipirón De La Ría Encebollado
    Chipirón De La Ría Encebollado
    Atún Rojo Con Tandoori Y Trigo
    Atún Rojo Con Tandoori Y Trigo
    Vieiras, Unidad
    Vieiras, Unidad
    Arroz Caldoso De Centolla (Para Dos Personas)
    Arroz Caldoso De Centolla (Para Dos Personas)

  • Dulcería (Lo Mejor … Para Empezar)

    Tarta Rota De Chocolate
    Tarta Rota De Chocolate

  • Oferta Del Mes

    D.o. Jumilla T. Betola “El Gato” Syr
    D.o. Jumilla T. Betola “El Gato” Syr
    D.o. Jumilla T. P (Pio Del Ramo) Monastrel
    D.o. Jumilla T. P (Pio Del Ramo) Monastrel

  • Nuestra Carta De Vinos

    D.o. Ribeiro B. Casal De Arman – Treixadura, Godello, Albariño, Loureiro Y Torrontés
    D.o. Ribeiro B. Casal De Arman – Treixadura, Godello, Albariño, Loureiro Y Torrontés
    D.o. Monterrei B. Crego E Monaguillo – Godello
    D.o. Monterrei B. Crego E Monaguillo – Godello
    D.o. Monterrei T. Crego E Monaguillo – Mencia
    D.o. Monterrei T. Crego E Monaguillo – Mencia
    D.o. Penedés T. Jean Leon – Petit Verdot Y Merlot
    D.o. Penedés T. Jean Leon – Petit Verdot Y Merlot
    D.o. Navarra Gran Feudo (Rosado)
    D.o. Navarra Gran Feudo (Rosado)
    D.o. Ribera Del Duero (Crianza) T. A Capela
    D.o. Ribera Del Duero (Crianza) T. A Capela
    D.o. Ribera Del Duero (Crianza) T. Pruno – Tinta Fina
    D.o. Ribera Del Duero (Crianza) T. Pruno – Tinta Fina
    D.o. Ribera Del Duero (Reservas) T. Alion “Vega Sicilia” – Tinto Fino
    D.o. Ribera Del Duero (Reservas) T. Alion “Vega Sicilia” – Tinto Fino
    D.o. Ribera Del Duero (Reservas) T. Vega Sicilia “Unico” – Tinto Fino, Cabernet Y Merlot
    D.o. Ribera Del Duero (Reservas) T. Vega Sicilia “Unico” – Tinto Fino, Cabernet Y Merlot
    D.o.c. Rioja (Crianza) T. Viña Real
    D.o.c. Rioja (Crianza) T. Viña Real
    D.o. Champagne Mum Cordon Rouge – Pinot Noir, Pinot Meunier Y Chardonnay
    D.o. Champagne Mum Cordon Rouge – Pinot Noir, Pinot Meunier Y Chardonnay
    D.o. Champagne Moet Chandon Rosé – Pinot Noir, Pinot Meunier Y Chardonnay
    D.o. Champagne Moet Chandon Rosé – Pinot Noir, Pinot Meunier Y Chardonnay
    D.o. Somontano T. 12 Lunas– Tempranillo, Garnacha Y Cabernet
    D.o. Somontano T. 12 Lunas– Tempranillo, Garnacha Y Cabernet
    D.o.c. Rioja (Reservas) T. Ontañon (Res 2001)– Tempranillo
    D.o.c. Rioja (Reservas) T. Ontañon (Res 2001)– Tempranillo
    D.o. Champagne 1
    D.o. Champagne 1
    Oporto Vintage “Calen” 1983 Y 1987 (Botella)
    Oporto Vintage “Calen” 1983 Y 1987 (Botella)

  • Pan

    Servicio De Pan Para 2 Personas
    Servicio De Pan Para 2 Personas

  • Tostas

    Sardina Ahumada Con Guacamole
    Sardina Ahumada Con Guacamole

  • Tapas Frías

    Mezcla De Mariscos
    Mezcla De Mariscos

  • Postre

    Natillas Caseras
    Natillas Caseras

  • De La Tierra

    Codillo Braseado A Baja Temperatura
    Codillo Braseado A Baja Temperatura
    Pato Desmigado Con Pasas Y Tomate Confitado
    Pato Desmigado Con Pasas Y Tomate Confitado
    Abanico De Buey A Tu Punto (Para Uno)
    Abanico De Buey A Tu Punto (Para Uno)
    Abanico De Buey A Tu Punto (Para Dos)
    Abanico De Buey A Tu Punto (Para Dos)
    Hamburguesa De Buey Angus (2 Piezas)
    Hamburguesa De Buey Angus (2 Piezas)

Evaluaciones

juana-pinero-2
juana
18.08.2024
★ ★ ★ ★ ★

Todo está muy bueno la camarera muy simpática

esther-campos-lois
Esther
07.02.2026
★ ★ ★ ★ ★

Todo exquisito y Pablo maravilloso!

Más restaurantes con menú cerca de A Coruña