Menú - Vermuteria Chitin
Menú
El local de A Coruña ofrece 93 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 24 €.
¿Quién dijo que probar lo tradicional no puede ser una aventura? En Vermuteria Chitin, en plena Rúa Emilia Pardo Bazán de A Coruña, cada plato es un tributo único a la gastronomía local con un toque moderno. Desde el emblemático secreto ibérico hasta las alcachofas a la plancha y los clásicos como el pulpo a la romana, nuestro menú ofrece una experiencia que honra la esencia gallega con elegancia y sabor. Déjate seducir por nuestros vinos blancos seleccionados y termina con un postre que confirma que la sencillez y el placer van de la mano.
Imágenes de comida
Carta
Vinos Blancos
D.o. Rías Baixas Santiago Ruiz23 €Vinos
D.o. Rías Baixas Mar De Frades25 €Tapas
Alcachofas A La PlanchaCon crujiente de jamón
20 €Snacks Y Aperitivos
Pescado
Zamburiñas A La Plancha20 €Menú Del Día
Un Primer Y Segundo Plato Del Día, Postre O Café Y Una BebidaDe martes a viernes; salvo festivos / víspera de festivo. De 13:30h a 15:15h
15 €Ofertas - Platos Españoles
10 €Platos Principales
Callos Con GarbanzosSólo fin de semana
14 €Postres
Tarta De Queso Al Horno7 € Tarta Cremosa De Nutella7 € Helados Bico De Xeado 2 Bolas6 €La Cocina De La Abuela
Almejas En Salsa VerdeSólo fin de semana
25 €A La Carta
Mejillones Tigre13 €Entrantes - Menú Noche
Tortilla De Trufa17 €Entrantes Y Tapas
Tabla De Cecina13 €Plato
Croca De Ternera Gallega18 €Nuestars Carnes A La Parrilla
Entrecotte De Lomo Alto De Vaca25 €Para Picar Y Compartir
Ensalada De Tomate Premium De Temporada12 € Ensaladilla Chitín Con Ventresca De Bonito13 € La Tortilla De Lourdes Clásica15 € Tosta De Cecina Y Queso Con Tomates Confitados11 € Tabla De Cecina Y Queso De Oveja13 € Ración Croquetas ArtesanasDe cecina ; choco en su tinta / de rabo
15 € Pastel De Centollo Con Tostitas Y De Mayonesa De Kimchee16 € La Tortilla De Lourdes Con Chorizo16 € Huevos De Corral Fritos Con PatatasCon jamón ibérico & aceite de trufa
18 €Comenzamos Con Los Entrantes
Berenjenas A La Cordobesa Con Miel De Caña12 €Tintos
D.o. Rioja Muga30 €Nuestras Burbujas
D.o. Champagne Veuve Cliquot60 €Del Mar
Salpicón De Langostinos Y RapeSólo fin de semana
18 €En Paellera
Arroz A Banda Con Calamar Y Gambas (Precio Por Persona23 €Vinos Por Copa - Tintos
D.o Rioja Lan 7 Metros3 € D.o. Ribera Del Duero Vizar Tempranillo3 € D.o. Ribeira Sacra Pazo De Monterrey3 €Vinos Por Copa - Blancos
D.o Rias Baixas Pedro Sotomaior3 € D.o. Ribeiro Carlos Villanueva3 € D.o. Monterrei Terras Do Cigarrón3 €Vinos Por Botella - Tintos
D.o. Rioja Óbalo20 € D.o. Rioja Ramón Bilbao Ed. Limitada24 € D.o. Rioja Marqués De Murrieta Reserva32 € D.o. Rioja Lan A Mano32 € D.o. Rioja Ramón Bilbao Mirto48 € D.o. Rioja Culmen (Bodegas Lan)49 € D.o. Ribera Del Duero Cepa 2125 € D.o. Ribera Del Duero Parada De Atauta24 € D.o. Ribera Del Duero Cruz De Alba Crianza26 € D.o. Ribera Del Duero Teófilo Reyes27 € D.o. Ribera Del Duero Cillar De Silos Crianza28 € D.o. Ribera Del Duero Dominio De Atauta38 € D.o. Ribera Del Duero Malabrigo47 € D.o. Ribera Del Duero Dominio Del Pidio51 € D.o. Ribera Del Duero Psi56 € D.o. Toro Termes28 € D.o. Toro Almirez30 € D.o Ribeira Sacra Ponte Da Boga Mencía22 € D.o Bierzo Legado De Farro18 € D.o Castilla La Mancha Venta La Ossa24 € Magnum Vizar Tempranillo32 € Magnum Ramón Bilbao Edición Limitada48 € Magnum Cepa 2150 € Magnum Vizar Selección Especial50 € Magnum Vizar Syrah64 € Magnum Abadía De Retuerta72 €Vinos Por Botella - Blancos
D.o. Rías Baixas D. Pedro Soutomaior19 € D.o. Rías Baixas Attis24 € D.o. Rías Baixas Godello Mar De Frades35 € D.o. Ribeira Sacra Ponte Da Boga Godello24 € D.o. Ribeiro San Clodio19 € D.o. Ribeiro Casal De Arman26 € D.o. Tierras De Castilla Vizar Verdejo Barrica24 € D.o. Valdeorras Godeval24 € D.o Bierzo Legado De Farro Godello18 €Vinos Por Botella - Rosados
D.o. Ribera Del Duero Hito Rosado20 € D.o. Rioja Lalomba27 €Postre
Cañitas De Crema (UdDe La Tierra
Secreto De Cerdo Ibérico20 € Cachopo De Ternera Con Cecina Y Queso Del País24 € Palomitas De Pollo A Las 3 Salsas15 €Postre
Torrija Casera Con Helado De Vainilla8 €
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: D.o. Rioja Lalomba -70% por 8 € !
FAQ
Sí. Chitin está especializado en tapas y raciones variadas, con opciones de mar y tierra diseñadas para compartir.
Sí, el vermut es una de las señas de identidad; suelen recomendarlo como aperitivo para acompañar las tapas.
Sí, ofrecen selección de vinos por copa para maridar con las raciones.
Los calamares aparecen destacados por su punto crujiente y buena elaboración, recomendados como tapa para compartir.
Sí, el pulpo forma parte de la carta de tapas y es una de las opciones de mar que suelen gustar.
Sí, ofrecen croquetas artesanas; son de buena calidad y suelen servirse como tapa individual o para compartir.
Patatas bravas figura en la oferta habitual, aunque puede darse el caso de que se agoten según el día.
