Menú - Torralbenc, A Small Luxury Of The World

Mariscos, Mediterráneo, Terraza
Platos: 27
+34971377211

Menú

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La carta de Torralbenc, A Small Luxury Of The World de Alaior incluye 40 platos. Promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 39 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

¿Imaginas un rincón donde el Mediterráneo se saborea en cada plato? En Torralbenc, A Small Luxury Of The World, cada bocado es una experiencia única: desde el impecable pescado a la brasa hasta el cremoso postre de chocolate, todo elaborado con alma mallorquina. Nuestra filosofía se refleja en un menú que celebra la esencia del mar y la tierra de Cala En Porter, bajo el encanto exclusivo de las Islas Baleares.

Postres A La Brasa Ceviches Entrantes

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Ceviches

    Pescado Pescado
    Pescado Pescado

  • Entrantes

    Tabla De Quesos
    19 €

  • Entrantes

    Pulpo A La Brasa
    Pulpo A La Brasa

    Romesco; bimi & cebolleta encurtida

    38 €

  • Postre

    Cremoso
    Cremoso

    De gamba roja

    40 €

  • Postres

    Cremoso De Chocolate
    Cremoso De Chocolate

    Pan de especias & naranja

    15 €
    Tarta Asada De Queso
    Tarta Asada De Queso

    De mahón + frutos rojos

    15 €
    Coulant De Avellana Tostada
    Coulant De Avellana Tostada

    Y helado de yogur de la finca lluriach

    15 €
    Pomada De Melón
    Pomada De Melón
    15 €

  • Platos Principales

    Pesca Del Día
    Pesca Del Día

    Curada en cítricos + verduritas encurtidas

    30 €

  • A Fuego

    Cochinillo
    Cochinillo

    Confitado + tomillo limonero & tubérculos

    43 €

  • Crema (Sin Gluten)

    Crema De Vichyssoise
    Crema De Vichyssoise

    Con lomo de “porc feixat” especiado

    28 €

  • Clásicos Can Marc

    Canelón De Pollo De Corral
    Canelón De Pollo De Corral

    Foie & trufa

    36 €

  • Entrante

    Ostras Guillardeau (Unidad)
    Ostras Guillardeau (Unidad)

    Al natural / brasa

    7 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Verduras Del Huerto -70% por 11 € !

  • Para Compartir

    Caviar Royal Siberian
    Caviar Royal Siberian
    73 €

  • A La Brasa

    Langosta En 3
    Langosta En 3

    Ravioli & consomé láminas de su cuerpo brioche; huevo frito & caviar

    165 €
    Chuleta De Vaca Vieja (Kg)
    Chuleta De Vaca Vieja (Kg)
    86 €

  • Arroces

    Verduras Del Huerto
    Verduras Del Huerto

    Y emulsión de hierbas

    36 €

  • Riso | Rice

    Carne Carne
    Carne Carne

  • Fideos Signature En Sopa

    2Minte⃣
    2Minte⃣

  • Platos Principales

    Piezas Enteras De Pescado (S.p.m.
    Piezas Enteras De Pescado (S.p.m.

    De “sa llotja” a la brasa

  • Pescado

    Atún Rojo
    Atún Rojo

    Aliñado + brotes picantes & cebolleta de verano

    34 €

  • A La Plancha

    Vieiras
    Vieiras

    Asadas sobre almendra tierna; puerro & setas

    35 €

  • Sushi

    Gamba Roja
    Gamba Roja

    De menorca a la brasa

    48 €

  • Entrantes

    Carpacho De Gambas
    Carpacho De Gambas

    Sobre crocante de alga

    38 €
    Steak Tartare De Ternera Menorquina
    Steak Tartare De Ternera Menorquina

    Yema de huevo curada; alcaparras de es murtaret & avellana

    29 €
    Verduras A La Brasa De Nuestro Huerto
    Verduras A La Brasa De Nuestro Huerto

    Velo ibérico & puré trufado

    26 €
    Ensalada De Tomates Del Huerto
    Ensalada De Tomates Del Huerto

    Con aliño de hierbas frescas & aceite torralbenc

    26 €

FAQ

Sí, el desayuno está disponible; muchos huéspedes lo valoran por productos locales, aunque algunos critican inconsistencias puntuales en la calidad.

Sí, el restaurante sirve almuerzo y cena con enfoque en productos locales y mariscos, además de platos como pasta y arroces.

Sí: carpaccios y platos de pescado como el John Dory han sido citados entre las mejores experiencias gastronómicas.

Sí, la carta incluye pasta y arroces; algunos comensales consideran que la relación calidad-precio puede variar según el plato.

Sí, hay variedad de postres y amuse-bouches que complementan la propuesta gastronómica.

Sí, varios comentarios destacan detalles como pan y mantequilla casera que acompañan las comidas.

No siempre; aunque muchos lo valoran positivamente, hay comentarios sobre frutas en mal estado o café automatizado en algunas ocasiones.

Evaluaciones

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Rosa
23.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Cada vez que visitamos la isla, no podemos dejar de ir a Torralbenc.

★ ★ ★ ★ ★

Cada vez que visitamos la isla, no puedes perderte Torralbenc.

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