Dirigo Fermentory - Alajuela

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Rad. Épico. Increíble... Llámalo como quieras, eso es lo que es este lugar. Si estás en San José, preguntándote dónde encontrar ese lugar perfecto para relajart... leer más Rad. Épico. Increíble... Llámalo como quieras, eso es lo que es este lugar. Si estás en San José, preguntándote dónde encontrar ese lugar perfecto para relajarte antes de tu vuelo, ¡no busques más que Dirigo Fermentory! Esta microcervecería está cerca del aeropuerto y vale la pena. Nos despertamos en La Fortuna en el Airbnb más increíble, pasamos la tarde en los Jardines de la Cascada La Paz y luego tuvimos mucho tiempo libre antes de nuestro vuelo a LAX a las 12:55 am. Fue difícil encontrar una cervecería que estuviera cerca del aeropuerto y que tuviera buenas cervezas. Fuimos a otra cervecería artesanal antes de esto y estaban agotados de todo. Sin preocupaciones, solo tomamos una Imperial y nos dirigimos a Dirigo. Al llegar, fuimos recibidos por los propietarios y un servidor muy amable. Es exactamente lo que estábamos buscando. Tenían cervezas artesanales locales y kombucha que se produce en el lugar, buena comida y un lugar cómodo para relajarse, con muchos enchufes. Las kombuchas son como beber la esencia de Costa Rica misma. Frutales, picantes y sin disculpas, únicas. Si la cerveza no es lo tuyo, la kombucha tiene lo que necesitas. Kombucha sin alcohol, pero aún así, ¡deliciosa! Los tenders de pollo y las papas fritas caseras eran exactamente la comida sabrosa y SEGURA que necesitábamos antes de un vuelo nocturno. Nos gusta ver, comer y beber de todo, así que será difícil ir a otro lugar ahora que hemos encontrado este sitio. Para más consejos y recomendaciones de viaje, busca nuestro blog, Ultimate Pura Vida, y saca el máximo provecho de tu tiempo en la hermosa Costa Rica. Pura Vida.

Soy local y quería probar su menú de degustación (por menos de $30, incluye tres platos, un postre y cuatro muestras de cerveza, o kombucha). Puedo decir que el... leer más Soy local y quería probar su menú de degustación (por menos de $30, incluye tres platos, un postre y cuatro muestras de cerveza, o kombucha). Puedo decir que el arroz y frijoles caribeños y la carne fueron mis favoritos (¡súper deliciosos!! La empanada es una buena idea, pero no fue lo suficientemente sabrosa para mí (no soy fan del chicharrón) y el flan no tenía sabor (se suponía que era de coco, pero sabía un poco a refrigerador; el lugar es cálido!! Pero ¡perfecto para cervezas! El servicio es bueno y la música fue increíble!! ¡Nos encantó! También se puede ver un bonito árbol de carambola en la entrada. ¡Estoy ansioso por probar el resto del menú! Cervezas: ¡Amé la Lover y la Faro German Pils (increíble sabor a café)! Kombucha: ¡Maracuyeah y Whappin son mis favoritas!

Visité el restaurante en nuestra última noche en Costa Rica. Los dedos de pollo estaban realmente buenos y eran lo suficientemente grandes para que los niños co... leer más Visité el restaurante en nuestra última noche en Costa Rica. Los dedos de pollo estaban realmente buenos y eran lo suficientemente grandes para que los niños compartieran. La hamburguesa tipo buffalo de Costa Rica estaba deliciosa. Probé una IPA de la costa oeste y una IPA NE, y ambas estaban sabrosas. El personal fue muy amable y el restaurante tenía un interesante emulador de videojuegos clásico que mis hijos descubrieron, ¡experimentando la brutalidad de Mortal Kombat!