Angedras - Menú

Pescado, Pasta, Ensaladas
Platos: 7

Menú

Cosa succede quando il mare di Alghero incontra la tradizione sarda? Angedras propone un menu che celebra i sapori autentici con piatti come il risotto ai gamberi, abbacchio tenero e tempura di cozze freschissime. Situato in Bastioni Marco Polo 41, il nostro ristorante unisce tecnica e passione per valorizzare ingredienti locali, offrendo un viaggio culinario dal primo all’ultimo piatto.

Una visión completa de todos los 34 menús y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Angedras de Alghero.

Entrantes Antipasto Entrantes Secondi Dal Nostro Mare

Imágenes de comida

Imágenes
Angedras Comida Angedras Comida Angedras Comida

Carta

  • Entrantes

    I Nostri Crudi
    I Nostri Crudi
    28 €

  • Antipasto

    Degustazioni Di Mare, Sette Antipasti Del Giorno
    Degustazioni Di Mare, Sette Antipasti Del Giorno
    20 €
    Arrosto Di Polpo Con Passatina Di Ceci, Bietole All'aglio E Olio Al Rosmarino
    Arrosto Di Polpo Con Passatina Di Ceci, Bietole All'aglio E Olio Al Rosmarino
    12 €

  • Entrantes

    Spaghetti All’aragosta Di Alghero
    Spaghetti All’aragosta Di Alghero
    28 €
    Tagliolini Con Bottarga Al Profumo Di Agrumi, Su Crema Di Pecorino Stagionato Dolce, Grangola Di Nulvi
    Tagliolini Con Bottarga Al Profumo Di Agrumi, Su Crema Di Pecorino Stagionato Dolce, Grangola Di Nulvi
    15 €
    Risotto Di Fregola Mantecato Con Vellutata Di Pomodorini Al Confetto, Crudo Di Gambero Rosso, Pesto Basilico E Bufala
    Risotto Di Fregola Mantecato Con Vellutata Di Pomodorini Al Confetto, Crudo Di Gambero Rosso, Pesto Basilico E Bufala
    16 €

  • Secondi Dal Nostro Mare

    Aragosta Di Alghero Alla “Catalana” (Prezzo Per Etto)
    Aragosta Di Alghero Alla “Catalana” (Prezzo Per Etto)
    14 €

    • Ofertas

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